Mục lục
Thưởng thức cà phê nguyên chất Hà Nội
Vùi mình vào những quán cà phê nguyên chất Hà Nội, thưởng thức cà phê nguyên chất vào khoảnh khắc giao mùa. Ai ai cũng yêu mùa đông Hà Nội bằng một tình yêu chân thành và chọn riêng cho mình một nơi thưởng thức cà phê rất riêng. Hãy cùng The Bazan điểm qua các quán cà phê không thể bỏ qua khi đến Hà Nội nhé!!
Cà phê giảng – thương hiệu cà phê nguyên chất hà nội
Hà nội nói riêng hay Việt Nam nói chung đã và đang trở thành Vương quốc các quán cà phê, cách một dãy phố lại xuất hiện 1 quán cà phê với đủ phong cách, quy mô,.. Điều đó chính là lý do những quán cà phê truyền thống mang hơi thở lịch sử ngày càng được trân quý. Đến với Giảng – hiện thân Hà Nội thâm trầm cổ kính. Một Hà Nội thời bao cấp đã qua!
Cà phê giảng hẳn là rất quen thuộc với dân “nghiện” cà phê Hà Nội. Tìm về Giảng để đắm chìm trong hương vị cà phê nguyên chất Hà Nội. Giảng được sáng lập bởi ông Nguyễn Văn Giảng
vào năm 1946, khi ông đang làm bartender cho khách sạn 5 sao Sofitel Metropole Hanoi. Đến Hà Nội thưởng cà phê nguyên chất nhất định phải ghé thăm 39 Nguyễn Hữu Huân, Hoàn Kiếm, Hà Nội nhé!
Đặc sản của Giảng là món cà phê trứng trứ danh. Café sau khi được lọc bởi phin sẽ được ủ trong 1 chén nhỏ, trước khi được trộn với lòng đỏ trứng đánh bông (đánh kĩ) cùng các thành phần khác. Chiếc cốc được đặt trong một bát nước nóng để giữ nhiệt.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 39 Nguyễn Hữu Huân, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Thời gian hoạt động: 07:00 – 22:30
Điện thoại: 091 700 22 99
Facebook: https://www.facebook.com/cafegiang.vn/
Cà phê đinh
Cà phê Đinh xuất hiện sau Giảng rất lâu nhưng vẫn gây được tiếng vang lớn. Sử dụng cà phê nguyên chất làm nên từng tách cà phê ấm nóng, đi vào lòng thực khách. Cà phê trứng của Giảng cũng là một đặc sản phố cổ, hương vị đậm đà thơm béo càng làm say đắm vị giác.
Đinh nằm trên gác hai của một căn biệt thự Pháp cổ, vật dụng ở Đinh nhuốm màu thời gian, chiếc cầu thang cũ kĩ hay hàng bán túi xách trang trí cổ điển. Chủ quán của Đinh là bà Bích, con gái ruột Cụ Giảng. Nhờ những người con yêu Hà Nội, quyết tâm gìn giữ hương vị cà phê nguyên chất Hà Nội. Để hôm nay, tách cà phê trứng thơm lừng béo ngậy vẫn giữ nguyên được hương vị ban đầu
Ở Đinh, ca cao cũng được đun lên, quánh vào cùng trứng nên vị ca cao thơm và ngọt hòa quyện lẫn nhau. Những buổi sáng mùa đông sương giăng, được ngồi trên Đinh ngắm Hoàn Kiếm lao xao gió và thưởng thức một cốc cafe trứng, hay ca cao trứng sẽ ấm áp vô cùng.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 39 Nguyễn Hữu Huân, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Thời gian hoạt động: 07:00 – 22:30
Điện thoại: 091 700 22 99
Facebook: https://www.facebook.com/cafegiang.vn/
Cà phê Nhân
Cà phê Nhân gây dựng thương hiệu cà phê nguyên chất Hà Nội và gắn bó với người dân nơi đây từ năm 1946. Quán do 3 người sáng lập, tuy nhiên chỉ có vợ chồng cụ Nguyễn Văn Thi và Trần Thị Thanh Kỳ tìm tòi nghiên cứu ra công thức pha chế, và đặt cho tên quán là Nhân.
Hiện nay quán đã đi theo con đường phát triển theo hình thức công ty sản xuất cà phê nguyên chất cung cấp cho các nhà hàng và siêu thị chứ không đơn thuần là một quán cà phê bình thường nữa. Điều này đã đôi phần làm mất đi nét hoài cổ của Nhân. Tuy nhiên hương vị cà phê vẫn được giữ nguyên. Hương thơm và vị ấm nồng ở Nhân vẫn nguyên vẹn như ngày nào.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: Số 68 – Phố Trần Vĩ – Mai Dịch – Cầu Giấy, Hà Nội
Thời gian hoạt động: 07:00 – 23:00
Điện thoại: 097 321 92 19
Cà phê Nhĩ – Hương vị cà phê nguyên chất Hà Nội
Ở Hà Nội không khó để tìm một tách cà phê, cách một dãy phố đôi khi là sự hiện diện của “hàng tá” quán cà phê khác nhau. Tuy nhiên nếu bạn đang tìm cho mình hương vị cà phê nguyên chất Hà Nội thì đừng quên “Nhĩ”.
Cà phê Nhĩ đã tồn tại hơn nữa thế kỷ, như minh chứng sự sống bất diệt của thủ đô Hà Nội. Nhĩ đã trải qua bao nhiêu thăng trầm, chứng nhân lịch sử của biết bao biến động mảnh đất kinh kỳ này. Có thể nói đây là quán cà phê nguyên chất Hà Nội, vẫn giữ nguyên bản sắc, sự độc nhất của mình.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 2 Hàng Cá, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Thời gian hoạt động: 07:00 – 22:00
Cafe Cuối Ngõ
Giữa lòng phố thị ồn ã, đôi lúc tâm hồn như muốn tìm về những ca từ sâu lắng của cố nhạc sỹ Trịnh Công Sơn. Nhấp nháp chút đăng đắng nồng hậu ly cà phê nguyên chất Hà Nội, không gian như lắng đọng lại. Vậy thì hãy tự sắp xếp cho mình một cuộc hẹn, đồng điệu với nhau tại quán cà phê Cuối Ngõ.
Cà phê Cuối Ngõ nằm sâu hút đúng như cái tên trong ngõ 68, đường Cầu Giấy, Hà Nội. Phong cách quán hoài cổ, tái hiện kiến trúc miền quê đồng bằng Bắc bộ cùng khúc nhạc Trịnh sâu lắng. Hẹn nhau nơi Cuối Ngõ. Hẹn nhau xóa tan những ưu tư nơi thủ đô hối hã.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: số 4 ngách 78 ngõ 68 đường Cầu Giấy – Hà Nội.
Thời gian hoạt động: 07:00 – 22:30
Facebook: https://www.facebook.com/cuoingocafe